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PACCHETTI RINFRESCHI ADULTI
(Quantità per persona) — MINIMO 15 PERSONE
MENU' 1 adulti - 8 €/pax (da scontare in base alle tempistiche dell'ordine)
PIZZETTE di pane rosse 50 gr MINITRAMEZZINI 2 pz BOTTONCINI SALATI FARCITI 2pz RUSTICI 50 gr BOMBETTE CREMA-NUTELLA 1pz CIAMBELLINE 1 pz
8,00 €

MENU' 2 adulti - 13 €/pax (da scontare in base alle tempistiche dell'ordine)
PIZZETTE di pane rosse 50 gr MINITRAMEZZINI 2 pz BOTTONCINI SALATI FARCITI 2pz RUSTICI 50 gr BOMBETTE CREMA-NUTELLA 1pz CIAMBELLINE 1 pz MINICROISSANT SALATI RIPIENI 2 pz CROSTATA MARMELLATA 150 gr.
13,00 €

MENU' 3 adulti - 16 €/pax (da scontare in base alle tempistiche dell'ordine)
PIZZETTE di pane rosse 50 gr MINITRAMEZZINI 2 pz BOTTONCINI SALATI FARCITI 2pz RUSTICI 50 gr FRITTINI (Supplì – Crocchetta) 2pz BOMBETTE CREMA-NUTELLA 1pz CIAMBELLINE 1 pz CROSTATA MARMELLATA 150gr MINICROISSANT DOLCI 1PZ MIGNON DOLCI 2pz
16,00 €

MENU' 4 adulti - 19 €/pax (da scontare in base alle tempistiche dell'ordine)
PIZZETTE di pane rosse 50 gr MINITRAMEZZINI 2 pz BOTTONCINI SALATI FARCITI 3pz BOTTONCINI GOURMET (Hamburger) 1pz RUSTICI 50 gr FOCACCINE FARCITE 2pz TARTINE 1pz TARTELLETTE FROLLA SALATA 1pz PIZZETTE SFOGLIA 50gr BOMBETTE CREMA-NUTELLA 1pz CROISSANT DOLCI RIPIENI 1 pz MIGNON 2pz MUFFIN 1pz
19,00 €

FESTE BAMBINI
Pacchetti completi di cibo e bibite
MENU’ 1 bambini - 15/20 BAMBINI + GENITORI
40 TRAMEZZINI MIGNON MISTI 35 BOTTONCINI SALATI MISTI 30 FOCACCINE FARCITE MISTE 1 KG PIZZETTE ROSSE/BIANCHE 1 KG RUSTICI COTTO E FORMAGGIO 25 ZEPPOLE (Pizza fritta) 1 KG PASTICCERIA MIGNON 1/2 KG CORNETTINI DOLCI MISTI PATATINE E POP CORN BIBITE (8bt Acqua – 3bt Coca Cola – 1bt Fanta – 2bt the freddo – 2bt Succhi di frutta)
280 €

MENU’ 2 bambini - 25/30 BAMBINI + GENITORI
50 TRAMEZZINI MIGNON MISTI 45 BOTTONCINI SALATI MISTI 35 FOCACCINE FARCITE MISTE 2 KG PIZZETTE ROSSE/BIANCHE 1 KG RUSTICI COTTO E FORMAGGIO 2O CALZONI FRITTI 30 ZEPPOLE (Pizza fritta) 1,5 KG PASTICCERIA MIGNON 1 KG CORNETTINI DOLCI MISTI PATATINE E POP CORN BIBITE (12bt Acqua – 4bt Coca Cola – 1bt Fanta – 2bt the freddo – 4bt Succhi di frutta)
380 €

MENU’ 3 bambini - 40/50 BAMBINI + GENITORI
70 TRAMEZZINI MIGNON MISTI 60 BOTTONCINI SALATI MISTI 50 FOCACCINE FARCITE MISTE 2,5 KG PIZZETTE ROSSE/BIANCHE 1 KG RUSTICI COTTO E FORMAGGIO 1KG RUSTICI BROCCOLI E SALSICCIA 35 CALZONI FRITTI 40 ZEPPOLE (Pizza fritta) 2 KG PASTICCERIA MIGNON 1,5 KG CORNETTINI DOLCI MISTI 40 MINIBOMBE NUTELLA E CREMA PATATINE E POP CORN BIBITE (18bt Acqua –6bt Coca Cola – 2bt Fanta – 3bt the freddo – 8bt Succhi di frutta)
550 €

SALATO AL PEZZO
Bottoncini salati
1,20 €

Bottoncini gourmet
1,60 €

Minitramezzini
0,80 €

Minicroissant salati
1,20 €

Focaccine farcite
1,00 €

Tartine
1,20 €

Paninetti napoletani
1,00 €

Calzoni fritti
0,80 €

Pizza fritta
0,80 €

Frittini
0,80 €

Tartellette salate
1,20 €

Rustici
22,00 €

Pizzette pane
22,00 €

Torta rustica
22,00 €

Pizzette sfoglia
22,00 €

Pan brioche
38,00 €

DOLCE AL PEZZO
Croissant classici
1,40 €

Croissant farciti
1,60 €

Minicroissant
0,80 €

Minicroissant farciti
0,90 €

Bombette farcite
0,90 €

Bignè san giuseppe
3,50 €

Minibignè san giuseppe
1,80 €

Ciambelline
0,90 €

Mignon
1 €
Muffin
1,80 €
Gelatini su stecco
2,20 €

Bottoncini dolci
0,90 €

Monoporzioni
4 €
Crostate
22 €
Plum cake
22 €
Ciambelloni
22 €
Biscotteria da the
22 €
PRIMI PIATTI CALDI
Prezzi per porzione (250 gr. circa)
Lasagna alla bolognese
6,40 €

Lasagna alla amatriciana
6,40 €

Lasagna bianca ai carciofi
6,40 €

Lasagna zucca e salsiccia
6,40 €

Lasagna funghi e ragù bianco
6,40 €

Lasagna gorgonzola radicchio e noci
6,40 €

Lasagna vegetariana
6,40 €

Cannelloni di manzo
6,40 €

Cannelloni ricotta e spinaci
6,40 €

Crespelle ai funghi porcini
6,40 €

Crespelle al radicchio
6,40 €

Mezze maniche gratinate con speck radicchio e noci
6,40 €

Mezzelune al pomodoro con melanzane e provola affumicata
6,40 €

Ravioli ricotta e spinaci con pomodorini confit
6,40 €

Riso alla cantonese
6,40 €

Pomodori con riso
6,40 €

Zucchine con riso
6,40 €

Freddi Base
Mezze maniche con caponatina di verdure e dadolata di scamorza affumicata
6,40 €
Farfalle salmone rucola e stracciata di burrata
Mezze maniche alla norma
Mezze maniche melanzane zucchine e mozzarella di bufala
Fusilli tonno pachino, fior di latte e olive riviera
Insalata di riso
Insalata di Farro con pachino, mozzarella basilico e noci
Insalata 3 cereali gamberetti, zucchine, tonno, olive riviera e mais
Insalata di orzo con funghi, verdure grigliate e speck
Cous cous con ragù bianco di manzo e caponatina di verdure
Cous cous con verdure e legumi
Cous cous con mazzancolle e zucchine aromatizzato agli agrumi
Riso venere con mazzancolle, pachino e rucola
Orzo perlato con ratatouille di verdure e scaglie di grana
Fusilli al pesto con guanciale croccante
Farfalle alla checca
SECONDI PIATTI
Arista di maiale arrosto con cicoria ripassata
9,60 €
Arrosto laccato con purè viola alla barbabietola
Porchetta arrosto con cicoria ripassata
Salcicce e broccoletti
Scaloppine di tacchino al Marsala con broccoli al vapore
Scaloppine di pollo al limone con spinaci ripassati
Sovraccosci di pollo panati con patate al forno
Francesine di pollo con patate arrosto
Cotolette di pollo con cime di rapa
Pollo con riso al curry e piselli
Polpettine di manzo con patate al forno
Polpettone al forno con purè di patate
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di zucchine
Parmigiana di zucca
Sformato di zucca e carote con fior di latte
Arista di vitella in salsa bruna con patate al forno
Seppie in umido con piselli
Gâteau di patate
Gâteau di patate ai quattro formaggi
Polpettone di melanzane e pachino con peperoni arrosto
Freddi base
Vitello tonnato
9,60 €
Cesar salad
Insalata di calamari pomodorini e rucola
Insalata di pollo
Carpaccio di roastbeef
Bresaola rucola e parmigiano
Pollo al curry con riso e piselli
Rotolo di frittata con zucchine cotto e mozzarella
Insalata di polpo e patate
Frittata
Caprese al basilico
Capresina di melanzane, con capperi e olive nere
Antipasto italiana
Arrosto
Roastbeef
Mezzemaniche caponata
Torte Base
Millefoglie gocce di cioccolato
(pasta sfoglia, crema diplomatica, gocce cioccolato)
Millefoglie fragole
(pasta sfoglia, crema diplomatica, fragole)
Millefoglie frutti di bosco
(pasta sfoglia, crema diplomatica, frutti di bosco)
Millefoglie crispies
(pasta sfoglia, crema diplomatica, crispies cioccolato e cioccolato bianco)
Millefoglie al cioccolato
(pasta sfoglia, crema diplomatica al cioccolato, gocce cioccolato)
Saint Honoré
(pan di spagna, pasta sfoglia, crema diplomatica, crema diplomatica al cioccolato, bignè, panna)
Mimosa gocce di cioccolato
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, gocce cioccolato)
Mimosa fragole
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, fragole)
Mimosa frutti di bosco
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, frutti di bosco)
Mimosa crispies
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, crispies cioccolato)
Classica gocce di cioccolato
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, gocce cioccolatol, panna)
Classica fragole
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, fragole, panna)
Classica frutti di bosco
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, frutti di bosco, panna)
Classica crispies
(pan di spagna, bagna analcolica, crema diplomatica, crispies cioccolato, panna)
Cheesecake frutti di bosco
(base digestive, crema cheesecake, riduzione frutti di bosco)
Cheesecake gianduia
(base digestive, crema cheesecake, gianduia)
Cheesecake oreo
(base oreo, crema cheesecake, variegatura oreo)
Golosa gianduia
(base riso soffiato, bavarese nocciola, inserto gianduia, glassa cioccolato al latte)
Golosa pistacchio
(base riso soffiato, bavarese pistacchio, inserto gelatina frutti di bosco, glassa bosco)
Moretta
(torta al cioccolato farcita panna e nutella, ricoperta panna)
Moretta crispies
(torta al cioccolato fracita panna e nutella, crispies cioccolato, ricoperta panna)
Torta oreo
(torta al cioccolato, crema di latte, granella oreo, ricoperta panna)
Number cake cheese
( pasta frolla a forma, crema cheesecake, decorazione a tema)
Number cake diplomatica
(pasta frolla a forma, crema diplomatica, decorazione a tema)
Torta charlotte fragole
(biscotto charlotte, crema diplomatica, fragole)
Torta charlotte gocce cioccolato
(biscotto charlotte, crema diplomatica, gocce cioccolato)
Torta charlotte al cioccolato
(biscotto charlotte, crema diplomatica al cioccolato, gocce cioccolato)
Torta charlotte alla pesca
( biscotto charlotte, crema diplomatica alla pesca, pesce sciroppate)
Crostata di frutta
( base pasta frolla, crema pasticcera, frutta mista)
Crostata frutti di bosco
(base pasta frolla, crema pasticcera, frutti di bosco)
Crostata fragola
(base pasta frolla, crema pasticcera, fragola)
Crostata nutella e fragole
(base pasta frolla, nutella, fragole, meringa italiana)
Crostata lime e frutti di bosco
(namelaka al lime con inserti di gelatina frutti di bosco)
Lemon curd
(base pasta frolla, crema al limone, meringa italiana)
Semifreddo
cioccolato e nocciola
glassa a specchio al cioccolato, meringhe e nocciole pralinate
Pistacchio e zabaione
glassa a specchio pistacchio, meringhe e granella pistacchi
Torta
Raffaello
Pan di spagna, crema al cioccolato bianco e cocco, scaglie di wafer, panna e cocco rapè
Sacher
torta sacher glassata al cioccolato, con marmellata albicocca
Sacher bianca
torta alla vaniglia, glassa al cioccolato bianco, con marmellata frutti di bosco
Mont blac
base meringa, panna e rottami di marroni, spaghettata di crema di marroni, panna
Profitterol
crema diplomatica
bigne farciti crema diplomatica, glassa cioccolato e panna
panna
bignè farciti panna, glassa cioccolato e panna
-
Naked cake
torta "nuda” pan di spagna farcita alla crema diplomatica con gocce cioccolato
Tiramisù
savoiardo fatto in casa, crema tiramisù, bagna caffè amaro e cacao
Foesta nera
Torta al cioccolato, marmellata di visciole, glassa al cioccolato e scaglie cioccolato
Soft Drink
questo servizio prevede il consumo illimitato a persona di soli prodotti analcolici (virgin drinks e soft drinks in generale)
Open Bar standard
questo servizio prevede il consumo illimitato di drinks alcolici e non con prodotti standard
Open Bar premium
questo servizio prevede il consumo illimitato di drinks alcolici e non con prodotti premium
Open Bar super premium
questo servizio prevede il consumo illimitato di drinks alcolici e non con prodotti super premium
PIZZA NO LIMITS AL TRANCIO
— 12 € per persona (minimo 30 persone) questo servizio prevede il consumo illimitato a persona di tranci di pizza misti
Margherita
Capricciosa
4 Formaggi
Funghi
Crostino
Marinara
Patate
Zucchine
4 Stagioni
Roastbeef
SERVIZI E ATTREZZATURE
Location
Allestimento location
Piatti, stoviglie e tovaglioli in materiale usa e getta
1,50 €
Noleggio tavoli catering
Noleggio Tovagliato in stoffa
Noleggio Piatti e Stoviglie
Noleggio ombrelloni, gazebi, funghi, etc..
Servizio bevande
Servizio frittura espressa
Servizio caffetteria in loco
Servizio pizza con forno a legna/gas in loco
PERSONALE DI SERVIZIO
Hostess e accoglienza fino a 6 ore
ore aggiuntive
15,00 €
Cameriere fino a 6 ore
(ogni 20/30 persone)
ore aggiuntive
15,00 €
Personale chef
(sopralluoghi e organizzazione inclusi)
350,00 €
Aiuto cuoco
(necessario oltre le 20 persone)
ore aggiuntive
15,00 €
Bartender
(ogni 20/30 pesone)
ore aggiuntive
15,00 €
Animazione bimbi
DJ set o Musica dal vivo